Superstições de ano novo

Todos temos as nossas superstições... ou quase todos...

Juntei as 10 superstições mais comuns no meu grupo de amigos, podes sempre comentar e dizer quais as tuas caso não estejam nesta lista.

1. Entrar no ano novo em cima de uma cadeira e descer com o pé direito para dar sorte;
2. Entrar no ano novo com uma nota no sapato, para atrair dinheiro;
3. Entrar o ano novo deitando fora pela janela as coisas velhas ou partidas que temos em casa;
4. Comer doze passas, uma a cada badalada, fazendo um pedido a cada uma delas;
5. Na primeira noite do ano usar lençóis limpos;
6. Á meia-noite para ter sorte no amor devemos cumprimentar primeiro uma pessoa do sexo oposto;
7. Não entrar o ano de bolsos vazios, para não continuar o ano da mesma forma:
8. Guardar uma folha de louro na carteira para dar sorte o ano inteiro;
9. Abrir as janelas e portas da casa e deixar as luzes acessas;
10. Chupar 7 sementes de romã, na noite de passagem de ano, e embrulhar num papel e guarda-las durante todo o ano na carteira para ter dinheiro durante todo o ano.

Algumas destas superstições para mim foram uma novidade :-)

O que se aprende quando se perde algum tempo a conhecer os amigos em assuntos que quase nunca falamos.

Uma sugestão:

 ENTRA O ANO COMO QUISERES DESDE QUE SEJA UMA NOITE FELIZ

FELIZ ANO DE 2013

Sonhos de Cenoura

E para continuar a manter este espirito de festas, proponho uma receita com cheirinho a...

 Natal e Ano Novo

Ingredientes:
1 kg. de cenoura
400 gr. açúcar
400 gr. de farinha trigo com fermento
100 gr. farinha maizena
1 laranja média
4 ovos
2 colheres de sopa vinho porto (opcional)
1 pau de canela, sal
Açúcar e canela em pó para polvilhar

Preparação:

Cozer as cenouras descascadas em água temperada com sal e 1 pau de canela.

Assim que estiverem cozidas, escorra-as bem (de preferência deixe escorrer umas horas), e com a varinha mágica transforme em puré de cenoura. 

Junte o açúcar, as farinhas, os ovos previamente batidos, sumo e raspa da laranja, o vinho do porto e bata tudo com a batedeira para misturar.

Frite pequenas colheradas do preparado (pois elas ao fritar crescem) em óleo quente (o lume não convém estar muito no máximo, pois os bolinhos queimam com facilidade).

Depois de fritos coloque-os a escorrer sobre papel absorvente e depois polvilhe-os com uma mistura de açúcar e canela a gosto. Rendeu cerca de 50 bolinhos.

Que todos gostem...

Boas Festas

Natal

Signo - Capricornio

Capricórnio 22 de Dezembro a 20 de Janeiro

Positivo: é ambicioso, disciplinado, prático, prudente, paciente e muito cauteloso quando preciso, tem um bom senso de humor e é reservado.

Negativo: Tende a ser pessimista e perante situações difíceis é um pouco fatalista. Por vezes custa-lhe a ser generoso e a fazer favores de forma altruísta.

Gosta: de fiabilidade, profissionalismo, uma base sólida, ter um objectivo, liderança.

Não gosta: De planos pouco práticos, fantasia, pessoas frívolas, o ridículo.

Descrição:

• Só um capricorniano sabe o que é ser um capricorniano. Sempre muito sério e preso as suas tradições, este nativo encanta com o seu jeito sincero, lutador e sereno.
• Cada um dos seus passos é completamente calculado e nada pode sair do lugar.
• è o signo mais ligado ao trabalho, presa pela estabilidade financeira da sua família  passando a vida a juntar dinheiro para o caso de aparecer alguma surpresa desagradável  conseguindo atingir quase todos os seus sonhos.
• Não gosta de mudanças, sendo as adaptações os maiores desafios das suas vidas.
• É conhecido pela sua teimosia, quando cisma com algo, ninguém o consegue convencer do contrário.

És Capricórnio? Concordas????

O Sonho do Pai Natal

Achei esta história de natal bonita, se calhar é do espirito de Natal, mas que fazer... Adoro o Natal...

O Pai Natal estava a sonhar um lindo sonho, do qual não queria acordar. Era véspera de natal e todos estavam felizes!

Ninguém estava sozinho. Todos tinham família,  uma casa onde estar, com a mesa pronta para a ceia de natal e com comida para todos. Não havia pobreza, nem ódio  nem guerras. Todos eram amigos, não havia brigas, palavrões nem má educação e o Pai Natal via como todos eram carinhosos una com os outros. As pessoas que se encontravam nas ruas, a caminho de casa, cantarolavam alegremente musicas de Natal, levando as ultimas prendas para colocar debaixo do pinheiro. Nem cão nem gato estavam sozinhos nesta noite fria. Todos tinham um lugar aconchegado para ficar.

O Pai Natal não conseguia deixar de sorrir, de tanta felicidade ao ver o mundo cheio de paz, amor e harmonia!

Mas o Pai Natal acordou e viu que tudo não passava de um sonho maravilhoso e ficou triste. 

Só algumas pessoas no mundo eram felizes, capazes de celebrar o Natal em alegria, paz e comunhão com os seus, de terem um lar, comida, roupa e amor.

Então o Pai Natal, pensou: Terei de continuar a ajudar crianças, adultos a ter um Natal Feliz!

Vou preparar as renas e o meu trenó, para enche-lo com prendas e distribui-las esta noite, de modo a que, pelo menos uma vez por ano, haja alegria no coração de todos nós!

e assim, o Pai Natal continua, ano após ano, a cumprir a sua tarefa, até que um dia posso ver o seu lindo sonho concretizado

Ho Ho Ho

Feliz Natal pata TODOS

A Lenda das Renas do Pai Natal

Esta é uma pequena história para contares a uma criança que gostes, pode ser filho, sobrinho, afilhado ou simplesmente alguém que gostes muito...

O mito das Renas do pai Natal foi criado na Europa, e é claro por países onde a neve é abundante, ou seja pessoas que se deslocam por trenó.

Porem as renas do Pai Natal são especiais pois voam, tornando assim possível o Pai Natal entregar todos os presentes no dia certo e sem atrasos a todas as crianças do mundo inteiro.

Existem oito renas, de seus nomes (portugueses) Corredora, Dançarina, Empinadora, Raposa, Cometa, Cupido, Trovão e Relâmpago.

E perguntam vocês: 

- E a rena Rodolfo???

Esta Rena só mais tarde é que integrou o grupo. Conta-se que o Pai Natal ao chegar a uma das casas para entregar os presentes encontrou por mero acaso a rena Rodolfo, que era diferente das suas outras renas pois tinha um nariz vermelho e luminoso. e como nessa noite o nevoeiro era muito intenso, o Pai Natal pediu a Rodolfo que se juntasse a ele e liderasse as suas renas de modo a que não se perdessem pelo caminho.

A partir desse dia a rena Rodolfo passou a ser a rena que guia o trenó do Pai Natal todos os Natais

Em contagem decrescente para o Natal 2012

Cuidar do Rosto

Peles Normais

Já tinha prometido á muito tempo colocar esta sugestão de um mascara para peles normais, eu sei que demorei mas cá está...

Hoje vou-vos ensinar uma máscara caseira muito boa, rápida e fácil de aplicar.

1. Antes de mais, as máscaras devem ser aplicadas á noite para que a pele posso assimilar os produtos e assim descansar esse mesmo periodo.
2. A máscara deve atuar durante 20 minutos
3. deve ser retirada com água corrente, secando a pele muito bem
4. A máscara depois de confeccionada poderá ser guardada por um período de 24 horas no frigorifico

MASCARA DE MORANGO E LÍRIOS

No morango encontramos a vitamina C, A e B2, e no lírio as suas folhas absorvem a oleosidade existente na pele
É só fazer tudo direitinho e a pele vai ficar hidratada, e rejuvenescida.

Ingredientes:

4 Morangos
Folhas de lírio
1 clara de ovo batida em castelo

Preparação:

1. Bata os morangos no liquidificador, acrescentando uma colher (de chá) de água, acrescente depois a clara batida em castelo.
2. Aplique a máscara.
3. No nariz, queixo e bochechas, locais onde se acumula alguma gordura, aplique folhas de lírio, para a gordura ser absorvida, devolvendo á pele um aspeto brilhante e aveludado.
4. A clara de ovo (através da albumina) devolve firmeza á pele.

Aplique uma a duas vezes por semana.

Tens alguma duvida?
Envia Email para nós: odiariodalisa@gmail.com

Curiosidades

O elefante é o único

animal com 4 joelhos

Bolo de Cenoura

E porque não fazer um bolo de cenoura para este fim de dia???

É difícil???

Dá trabalho???

Vê esta receita e acredita que depois não vais ter desculpas...

Ingredientes

3 cenouras

3 ovos

1 chávena de óleo

2 chávenas de farinha de trigo

2 chávenas de açúcar

1 colher de fermento

Preparação:

Bater as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador. 

Peneirar a farinha, o açúcar e o fermento, depois misturá-los na massa. 

Bater tudo na batedeira. 

Colocar em forma untada e levar ao forno médio.

E então... tinha ou não tinha razão?

Bom apetite a todos

Cupcake de morango com recheio de chocolate

Olá mais uma vez vos trago algo que penso ser bastante fácil de fazer.

mais uma vez aviso que só faço coisas fáceis pois não tenho muito jeito para cozinha, logo se eu consigo fazer qualquer pessoa consegue :-)

Hoje trago-vos uma receita de Cupcakes, existem imensas receitas e gostei tanto da experiência que penso que irei fazer mais alguns, podemos variar na receita do queque em si, do recheio ou da cobertura.

O que vos trago hoje é de morango com recheio e cobertura de chocolate.

Ingredientes para o cupcake:

1 chávena de farinha de trigo
2 colheres de maisena
50 gr de manteiga
1 chávena de açúcar
2 ovos
1 chávena de leite
1 colher de sopa de baunilha liquida
1 colher de chá de fermento
1 chávena de morangos cortados em pedaços pequenos

Ingredientes para o recheio / cobertura:

300 gr de chocolate negro
150 gr de Nutela
1 pacote de natas

Modo de preparação do cupcake:

Pré-aquecer o forno a 180º
Junte a farinha de trigo com a maisena e peneire.
Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme uniforme.
Acrescente os ovos um a um batendo sempre. Junte a baunilha e o leite.
Junte a farinha maisena aos poucos e bata rapidamente, junte de seguida o fermento e os morangos.
Coloque a forma de papel no tabuleiro e encha dois terços das forminhas e leve ao forno, durante aproximadamente 20 minutos, ou até o palito sair limpo.

Preparação do recheio / cobertura:

Derreter o chocolate em banho maria, juntar a nutela e as natas até obter um creme.

Quando os cupcakes arrefecerem retirar com uma faca um pouquinho do centro do bolinho, com jeitinho pois vamos voltar a utiliza-lo.

Depois encher o cupcake com o creme. tapar com o pedaço de bolo retirado.

Por fim cobrir como tem na imagem com um pouco do mesmo creme, de modo a não se perceber que foi retirado uma parte do mesmo.

Eu decidi colocar meia noz no cimo do cupcake, mas podemos colocar outro fruto.

Espero ter conseguido explicar bem a receita, qualquer duvidas que apareçam é só colocar as duvidas.

Ficam lindos e os pedaços de morango são um toque divinal...

GOSTARAM?????????

Croissant de Chocolate

Enquanto passeava no Facebook vi uma sugestão muito interessante, que decidi experimentar e partilhar convosco...

Croissant de chocolate

É sem duvida das receitas mais fáceis que fiz... e muito boa para um lanche.

Ingredientes:
1 Embalagem de massa folhada
1 Embalagem de nutela
1 ou 2 Ovos (gemas)


Preparação:
1º corta-se a massa folhada em 8 partes e faz-se uma abertura (tal como vem na figura) na parte mais larga.

2º Coloca-se bolinhas de nutela nas pontas da massa e enrola-se

3º Para levar ao forno colocar os mini-croissants em papel vegetal e pincelar com a gema do ovo nas pontas  para colar e por cima

4º Levar a forno pré-aquecido uns 15 a 20 minutos e já está..

Temos deliciosos croissants para o lanche.

Vou experimentar com doce de ovos e depois conto-vos o resultado ;-)

Signo - Sagitário

Sagitário 23 de Novembro a 21 de Dezembro

Positivo: Intelectuais, honestos, sinceros e simpáticos, caracterizam-se pelo seu otimismo, modéstia e bom humor.

Negativo: São tão optimistas que por vezes chegam a ser irresponsáveis, são superficiais, descuidados e inquietos.

Gosta: Liberdade, viajar, das leis, da aventura e da capacidade de compreender.

Não gosta: De se sentir preso a uma situação, de ter de se preocupar com detalhes.

Descrição:

• Mais do que qualquer outro signo, este nativo é independente, dono de uma personalidade forte e sedutora, ele não leva desaforo para casa e sabe lutar pelos seus objectivo
• Bastante inteligente, este nativo destaca-se na escola e no ambiente profissional.
• Viajar é o que alimenta a sua alma, não pela diversão, mas pelo conhecimento de outras culturas.
• Fala tudo o que pensa, e não tem medo de magoar alguém, é do tipo sincero exagerado.
• Quem ganha a sua simpatia, ganha também uma pessoa positiva e sempre de bom humor.

És Sagitário? Concordas????

Piadas

Uma professora manda os alunos escreveram uma composição, cujo tema era:
"O que eu fazia se tivesse um milhão de euros"

Um dos rapazes entrega-lhe uma folha em branco.

Diz-lhe a professora:
- Então? Porque é que a tua folha esta em branco??

- Porque se eu tivesse um milhão de euros, era precisamente isso que eu faria!

Bola de Chouriço

Olá, trago-vos hoje uma bola, fácil de fazer e que fica bastante baratinha !!

Ingredientes

• 350 gr de farinha
• 1 chouriço 
• 6 ovos
• 2.5 dl de azeite
• 2dl de leite
• 2 colheres (sopa) fermento
• 1 pitada de sal
• Manteiga para untar
• Pão ralado para polvilhar

Preparação

• Ligue o forno a 180º
• Unte a forma com margarina e polvilhe com pão ralado.
• Retire a pele ao chouriço e corte-o em cubos pequenos.
• Numa tigela bata os ovos com o azeite durante 5 minutos. Adicione a farinha, o sal e o fermento, juntando depois o leite em fio batendo sempre até obter uma massa lisa. No final junte os cubos de chouriço e envolva.
• Verta a mistura na forma e leve ao forno por 45 minutos.
• Verifique a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer um pouco e desenforme.
• Sirva morno ou frio.

E cá temos um Bola bem fofinha, podemos utilizar como entrada, lanche e nas festas cortando em quadradinhos.

Espero que sirva para aquecer este fim de semana mais fresquinho ;-)

Dicas de Beleza da LiSa

Deixo-vos algumas dicas para poupar 

enquanto ficamos bonitas... BOA???

Pele do Rosto: 
Para deixar a pele do rosto sempre "clean", lave-a com um chá feito com 3 folhas de sálvia ou malva. Depois, enxágue com água fria. A pele perderá o aspecto de cansaço.

Manchas da idade:
Para amenizar manchas de idade na pele do rosto, passe diariamente vinagre misturado com suco de cebola, em partes iguais. Em poucas semanas, as marcas do tempo estarão bem mais suaves.

Prevenção de rugas:
Experimente uma receita caseira:

Ingredientes 
1 colher (sopa) de glicerina sólida 
1 colher (sopa) de água de rosas 
1 e ½ colher (sopa) de hamamélis 
3 colheres (sopa) de mel puro

Como fazer 
Bata tudo no liquidificador e depois aplique no rosto. Massageie e deixe agir por 30 minutos. Em seguida, lave com água fria. 

Unhas fortes:
Para fortalecer as unhas, mergulhe-as toda semana em uma taça de azeite.

Cabelos:
O ideal é lavar os fios com água morna. A baixa temperatura ajuda a fechar a cutícula e devolve o brilho natural do cabelo. 

Escova:
As escovas arredondadas dão melhor forma aos cabelos. As menores alisam e as estreitas são indicadas para dar volume. Lembre-se: faça escova com os fios úmidos.

Olheiras:
Amenize as olheiras com compressas de chá de camomila gelado. Use gaze, algodão ou o próprio saquinho do chá. Deixe agir por dez minutos e depois retire. O líquido gelado ajuda a contrair os vasos da região, suavizando o tom escuro das olheiras. 

Comenta os teus resultados ;-)

Porta-chaves II

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Que tal uma prendinha de Natal barata e muito bonita???

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Arroz Branco

As vezes as coisas mais fáceis podem ser as mais complicadas para quem nunca as fez, por isso colocamos mais uma vez a receita de arroz branco.

Este arroz serve para acompanhar quase todos os pratos

Qualquer duvida sobre a receita é só enviar Email para:

odiariodalisa@gmail.com

Ingredientes:
1 medida de arroz
1 medida e meia de água
1 cebola
1 dente de alho
azeite q.b.
sal q.b.


Preparação:
Colocar num tacho a cebola e o alho picado com azeite, deixe alourar, colocar o arroz a fritar um pouco, acrescentar o sal e a água, ir mexendo sempre em lume brando, quando a água desaparecer colocar no minimo e tapar o tacho durante 5 a 10 minutos


E... já está...

Frango assado com alheira

Esta, é mais uma receita deliciosa para pessoas com a vida agitada, enquanto o frango está a assar sobra tempo para fazer muita coisa ;-)

Ingredientes:

1 frango
2 cebolas
1 alheira

Preparação:

• Descascar as cebolas e cortar as rodelas, para a assadeira.
• Limpar o frango sem o abrir e colocar por cima das cebolas com a alheira colocada no "rabo" da galinha.
• A alheira á medida que o frango é assado acaba por rebentar e todo o sabor da alheira fica no frango, dando tempero ao mesmo.
• Quando o frango estiver praticamente assado abrir, deixar assar mais uns 10 minutos e já está.
• Acompanhar com arroz branco, (vou colocar a receita hoje no blogger novamente).

Esta receita não dá trabalho praticamente nenhum e fica deliciosa.

Piadas

Numa agencia de recrutamento de talentos, o entrevistador pergunta ao jovem que tinha acabado de entrar:
- Então, o que é que o senhor sabe fazer?
- Eu sei imitar pássaros.
- Imitar pássaros? Eu estou aqui cheio de trabalho e você vem me dizer que sabe imitar pássaros  Uma coisa que toda a gente sabe fazer? Ponha-se mas é daqui para fora!
E o rapaz com um ar muito triste, vai até a janela e sai a voar...

Tarte de Chila

Tal como já tinha dito anteriormente aproveitei o doce de chila e fiz esta tarte maravilhosa.

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada
doce de chila (já publicado anteriormente)

Para o creme de pasteleiro

250 ml de leite
50 gr de farinha
50 gr + 50 gr de açúcar
2 gemas
baunilha liquida

Preparação

• Misture todos os ingredientes num recipiente menos a baunilha e 50 gr de açúcar
• leve ao micro-ondas durante 2.30 minutos, na potencia máxima.
• retire do micro-ondas e com uma vara de arames bata muito bem para desfazer os grumos.
• Acrescente os restantes 50 gr de açúcar e a baunilha a gosto e torne a bater
• Deixe arrefecer e está pronto a usar.
• Colocar numa forma de tarte a massa folhada, de seguida o creme de pasteleiro e por cima o doce.
• Vai ao forno até ficar douradinha.

Agora é só arrefecer e servir

Doce de Chila

Este doce parece difícil de confeccionar, mas não é...
 é preciso apenas um pouco de paciência.

Depois de pronto é ótimo no pão ou pode-se confeccionar várias sobremesas.

Ingredientes:

- 1 abobora de chila

- o peso da abobora cozida e bem escorrida em açúcar
- 1 pau de canela

Preparação:

Parta a abobora atirando-a para o chão (não deve empregar faca, altera-lhe o sabor)
Com as mãos separe os bocado deixando-os ficar com casca.
Tire-lhes a tripa amarela e as pevides.
Introduza os bocado de abobora em água fria abundante e esfregue-a mudando a água várias vezes, até deixar de fazer espuma.
Leve a abobora a cozer em lume forte em água temperada com sal.
Quando a casca separar, escorra.
Passe por água fria e com as mãos separe os fios o melhor possível.

Escorra e pese
Tome igual peso de açúcar, junte 1 dl de água e o pau de canela e leve ao lume até obter uma calda espessa, junte a abobora e deixe cozer, mexendo constantemente até fazer estrada

Deite o doce em frascos esterilizados.

Então valeu a pena o trabalho???

Eu adorei e até estou a pensar fazer uma tarte....

Signo - Escorpião

Escorpião 24 de Outubro a 22 de Novembro

Positivo: é emotivo, decidido, poderoso e apaixonado, é um signo com muito magnetismo.

Negativo: é ciumento, compulsivo, obsessivo, podem ser ressentidos e teimosos.

Gosta: da verdade, do trabalho quando este faz sentido, gosta de se envolver em causas e convencer os outros das demais.

Não gosta: das relações sem sentido, não vê com bons olhos as relações fáceis e detesta a adulação.

Descrição:

• Desperta a ira em alguns, o amor incondicional de outros, mas acima de tudo, desperta a curiosidade de todos. Escorpião é sinônimo de mistério e segredo, intensidade e verdade.
• Geralmente ou o ama ou o odeia, este nativo não consegue conviver com o meio-termo e nem pensa em fazer cerimônia, da mesma forma que se ele não gostar de si, o seu olhar já o fará entender isso.
• É o signo mais bem preparado para as perdas, pois tem o poder de se levantar de todos os tombos. Nada parece detê-lo. 
• Gosta de comandar a vida das pessoas com quem convive.
• Ao ser traído não chora, responde com a mesma moeda e é incapaz de estender a mão a quem o fizer sofrer.
• Leva as relações muito a serio e detesta traições, sendo bastante fiel.

És Escorpião? Concordas????

Delicia de Chocolate

Mais um pecado para o dia de hoje :-)

Ingredientes:

200 gr de açúcar

250 gr de chocolate em barra

250 gr de manteiga

6 ovos

50 gr de farinha

Preparação:

• Num tacho, colocar o açúcar com as gemas (reservar as claras) e a manteiga.
• Levar ao lume, deixar a manteiga derreter, envolver tudo num creme e deixar ferver até engrossar.
• Adicionar o chocolate, partido aos bocadinhos e envolver no creme anterior até que se funda.
• Juntar a farinha e bater um pouco a massa. reservar.
• Bater as 6 claras em castelo, bem firme e com uma pitada de sal. Envolver cuidadosamente com o preparado anterior.
• Ter cuidado para ficar uma massa homogênea, sem manchas brancas das claras.
• Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
• Colocar a massa e levar ao forno 10 minutos a 200º
• Ter cuidado para não ultrapassar o tempo previsto de cozedura, no máximo 2 minutos.

Considerações a ter em relação a este bolo:

• Cortar na manteiga.
• Deixar menos tempo no forno, na primeira vez que fiz, tive receio e deixei 14 minutos,o que fez com que não ficasse totalmente liquido por dentro.
• fazer numa forma de abrir, como é liquido por dentro torna-se muito difícil desenformar numa forma normal.

Este bolo deve ficar cozido por fora mas ao fatiar cair uma mousse de chocolate

Arranjar as Sobrancelhas em Casa

 A primeira vez, deverá ser feito por uma esteticista experiente e logo percebera o seu tipo de sobrancelha 

Vai precisar de pinça, escova, gelo e um lápis branco.

• Comece por escovar as sobrancelha e coloque cubos de gelo para adormecer a zona caso seja muito sensível,
• Observe-se ao espelho e tente perceber a linha natural da sobrancelha, vai se aperceber que ha pelos que naturalmente saem da linha principal e é por esses que deve começar a marcar a zona a depilar com pequenos traços de lápis branco,
• com o lápis branco vai fazer 4 medições, pela qual vai orientar a zona a depilar 

A - Encoste o lápis ao lado exterior do nariz e alinhe pelo canto interior do olho. Aí é onde deve determinar a parte interna da sobrancelha, tenha cuidado para não retirar em excesso,

B -Com o lápis e mais uma vez alinhando pelo nariz, centre pela iris, ai é onde deve ficar o ponto alto do arco da sobrancelha. Eu não aconselho a retirar pelo acima da sobrancelha, mas caso tenha muito pelo deve retiar o pelo de forma a criar uma zona arejada de pele ou então pode sempre descolorar.

C- Com o lápis encostado ao nariz novamente, alinhe pelo canto exterior do olho e será aí que a sobrancelha deve terminar.

D - também ajuda a definir o término da sobrancelha, no entanto quero deixar claro que nem sempre o ponto D será alinhado desta forma.

Tarte de Maçã II

Já anteriormente tínhamos partilhado com vocês uma tarte de maçã, mas descobrimos esta... é feita de forma diferente mas também deliciosa.

Como não sabemos qual é que gostamos mais decidimos deixar isso ao vosso critério.

Já agora podem sempre dizer qual das duas tartes gostaram mais..

Tarte de maçã II

Ingredientes:

4 maçãs (usei só 3)

1 ovo inteiro

2 gemas de ovo

150 gr. açúcar

125 gr. manteiga

1 cálice de vinho do porto

170 gr. farinha com fermento

1 colher chá de fermento em pó

1 pitada de sal

Preparação:

• Misturar todos os ingredientes (excepto a maçã) no liquidificador (se não tiver bem bata um pouco com a batedeira).
• Pré-aquecer o forno a 180º pelo menos 15 minutos.
• Descasque as maçãs, corte aos quartos e dê golpes na parte superior e reserve.
• Forre uma forma de fundo amovível com papel vegetal untado com manteiga e verta o preparado na forma.
• Cubra com os quartos de maçã laminados (com a parte cortada para cima) e leve a cozer (demorou uma média de 35 minutos).
• Retire do forno assim que estiver cozida, deixe arrefecer e desenforme.

E por fim fica com este aspeto delicioso que só da vontade de comer...

 TUDO

( EHEHEHEHE)

Remédios Caseiros

Estas são algumas sugestões do tempo das nossas avós, como é lógico não funcionam em casos mais avançados da doença. ;-)

Remédio caseiro para tosse infantil

1 cenoura media

Ralar a cenoura e colocar num copo dentro do congelador. Após alguns minutos a cenoura vai largar um sumo próprio.

• coe e dê este sumo misturado com a mesma quantidade de mel á criança, varias vezes ao dia

Dores de garganta

1 litro de água

1 a 1/2 colher (de sopa) de sal

Ferver a agua e o sal

deixar arrefecer

• Efetuar gargarejos várias vezes ao dia para combater as dores de garganta

Rouquidão

1 colher (de sopa) de mel

250 ml de água

ferver o mel na água por 5 minutos

Deixe arrefecer

• Em caso de rouquidão fazer vários gargarejos durante o dia

Resfriados

Folhas de camomila

Casca de salgueiro

Folhas de tília

Folhas cavalinha

Misture estas 4 plantas numa tigela da forma equivalente.

Pegue numa colher (de sopa) da misture e ferva por 10 minutos.

Filtrar.

• Tomar uma chávena 3 vezes ao dia

Remédio ideal para gastroenterite e diarreias

30 gr de arroz

1 litro de água

(mel)

ferver o arroz por cerca de 30 minutos numa panela, cobrir a panela com o testo para evitar a evaporação da água do arroz

Retire o arroz e guarde a água

• Beba a aguá de arroz (pode adicionar um pouco de açúcar ou mel

Caso não resulte é porque esta na hora de ir ao médico :-)

.

Delicia duas cores

Esta é a sobremesa ideal para quem não tem muito tempo livre ;-)

Ingredientes

2 pacotes de natas para bater
2 pacotes de mousse de chocolate
+/- 2 pacotes de bolachas maria ou torradas
1 chávena de cafe mokambo (ou outro equivalente) estou a referir-me ao cafe já pronto para beber

Preparação:

• Bater as natas, até ficarem com textura,
• Fazer a mousse tal e qual como diz na embalagem ,
• Colocar numa travessa funda uma camada de mousse de chocolate, 
• Mergulhar as bolachas no cafe, sem deixar que estas se desmanchem,
• Cobrir a camada de mousse com bolachas,
• Colocar uma camada de natas,
• Colocar uma camada de bolachas mergulhadas em café,
• E fazer sempre da mesma forma até acabar a mouse e as natas, 
• No final cobrir com bolacha ralada e pepitas de chocolate ou decorar a gosto

Demora cerca de 20 minutos a fazer e mais uns 20 no frigorifico.

Caso goste dele mais duro do gênero de gelado ( muito bom no verão) colocar no congelador durante uns 10 minutos a mais. Poderá também colocar em tacinhas individuais.

Eu faço muitas vezes esta sobremesa para levar para jantares em casa de amigos, pois no geral quase todos gostam...

Espero que também gostes.

Pensamento

Duas coisas indicam fraqueza:

calar-se quando é preciso falar,

e falar quando é preciso calar-se

(Provérbio Persa)

Bola de carne I

E para este fim de semana, uma pequena delícia

Ingredientes:

Usar 1 chávena ou uma caneca como medida

1 chávena cheia de ovos

1/2 chávena de óleo

1,5 chávena de leite

3 chávenas de farinha trigo com fermento

1 colher chá fermento em pó

Sal q.b.

1 ovo batido para pincelar

Para recheio:

Mortadela

Fiambre

Chourição

Nota: Pode optar por outros recheios como bacon, o que quiser

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200/220ºC. Juntar todos os ingredientes e bater com a batedeira.

Unte um tabuleiro com margarina, ou forre com papel vegetal e unte-o.

A massa fica um pouco liquida, mas é mesmo assim.

Espalhe metade da massa, disponha as carnes a gosto, e cubra com a restante massa.

Pincelar a massa com ovo batido.

Leve ao forno a cozer, e assim que estiver cozida retire. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Demorou cerca de +/- 35 minutos, mas faça o teste do palito.

Serve de entrada, de complemento para festas de anos e quem sabe como refeição rápida ;-)

Pulseiras

Pulseiras simples e delicadas 

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Podemos sempre alterar as cores, é só pedires e fazemos uma pulseira a teu gosto