Tarte de Maçã II

Já anteriormente tínhamos partilhado com vocês uma tarte de maçã, mas descobrimos esta... é feita de forma diferente mas também deliciosa.

Como não sabemos qual é que gostamos mais decidimos deixar isso ao vosso critério.

Já agora podem sempre dizer qual das duas tartes gostaram mais..

Tarte de maçã II

Ingredientes:

4 maçãs (usei só 3)

1 ovo inteiro

2 gemas de ovo

150 gr. açúcar

125 gr. manteiga

1 cálice de vinho do porto

170 gr. farinha com fermento

1 colher chá de fermento em pó

1 pitada de sal

Preparação:

• Misturar todos os ingredientes (excepto a maçã) no liquidificador (se não tiver bem bata um pouco com a batedeira).
• Pré-aquecer o forno a 180º pelo menos 15 minutos.
• Descasque as maçãs, corte aos quartos e dê golpes na parte superior e reserve.
• Forre uma forma de fundo amovível com papel vegetal untado com manteiga e verta o preparado na forma.
• Cubra com os quartos de maçã laminados (com a parte cortada para cima) e leve a cozer (demorou uma média de 35 minutos).
• Retire do forno assim que estiver cozida, deixe arrefecer e desenforme.

E por fim fica com este aspeto delicioso que só da vontade de comer...

 TUDO

( EHEHEHEHE)