Frango assado com alheira

Esta, é mais uma receita deliciosa para pessoas com a vida agitada, enquanto o frango está a assar sobra tempo para fazer muita coisa ;-)

Ingredientes:

1 frango
2 cebolas
1 alheira

Preparação:

• Descascar as cebolas e cortar as rodelas, para a assadeira.
• Limpar o frango sem o abrir e colocar por cima das cebolas com a alheira colocada no "rabo" da galinha.
• A alheira á medida que o frango é assado acaba por rebentar e todo o sabor da alheira fica no frango, dando tempero ao mesmo.
• Quando o frango estiver praticamente assado abrir, deixar assar mais uns 10 minutos e já está.
• Acompanhar com arroz branco, (vou colocar a receita hoje no blogger novamente).

Esta receita não dá trabalho praticamente nenhum e fica deliciosa.