Biscoitos do menino

Olá

Decidi partilhar com vocês a receita dos biscoitos preferidos do meu filhote

Não sei o nome dos biscoitos por isso vou chamar-lhe os “Biscoitos do menino”

Os ingredientes são:

100gr de manteiga

100gr de açúcar
1 ovo
250gr de farinha
1 colher de chá de fermento
Aroma de baunilha

Modo de fazer:

Acender o forno a 180C
Bater a manteiga, e açúcar até obter um creme

Juntar o ovo algumas gotas de aroma de baunilha e bater novamente.

Colocar a massa  no frigorifico durante 20 minutos

Tirar do frigorifico e estender a massa, cortando em formas variadas
Levar ao forno durante 15 minutos.

Deixar arrefecer e decorar com glacé

Decorar:

Glacé:
1 clara

200gr de açúcar em pó

Modo de fazer: misturar até obter um creme uniforme.

 

Para dar cor comprar corante e colocar 3 gotas no glacé
Ou para ficar mais engraçado:

Truque, retirar os biscoitos quando eles ainda estão aparentemente crus, deixar arrefecer no tabuleiro e só depois decorar.

Espero que gostem, o meu filhote adora fazer… e comer